BỆNH VIÊM ĐẠI TRÀNG CO THẮT NÊN ĂN GÌ VÀ KHÔNG NÊN ĂN GÌ?

Trong quá trình điều trị viêm đại tràng co thắt thì chế độ dinh dưỡng cũng rất quan trọng. Do đó, người bệnh cần nắm được những thực phẩm nên ăn và kiêng để mau lành bệnh.

• Viêm đại tràng và những biến chứng nguy hiểm
• Tìm hiểu về bệnh đại tràng 
• Nên ăn gì để phòng ngừa ung thư đại tràng

Bệnh viêm đại tràng co thắt

Bệnh đại tràng co thắt hay hội chứng ruột kích thích là một rối loạn chức năng của đại tràng. Bao gồm những biểu hiện như: đau bụng, tiêu chảy, táo bón kéo dài hoặc phân nhầy, nát, lỏng.

Trên thực tế, có nhiều thực phẩm giúp người bệnh làm giảm các triệu chứng nhưng một số khác có thể khiến tình trạng bệnh nặng hơn. Việc kiêng khem quá mức cũng có thể gât ra tình trạng thiếu chất ở người bệnh. Do đó một chế độ dinh dưỡng hợp lý trong quá trình điều trị là hết sức cần thiết.

1. Bệnh viêm đại tràng co thắt nên ăn gì?

Sau đây là một số loại thực phẩm mà người bị viêm đại tràng nên ăn:

- Thực phẩm bảo vệ niêm mạc đại tràng:

Thực phẩm bảo vệ niêm mạc đại tràng

Những loại thực phẩm như sữa chua, trứng, mật ong…giúp người bệnh chống lại những loại vi khuẩn virus có hại đồng thời tăng cường bảo vệ niêm mạc đại tràng. Quan trọng nhất, các loai thực phẩm này hỗ trợ rất tốt cho đường tiêu hóa và hạn chế các khả năng mắc bệnh viêm đại tràng co thắt.

- Các thực phẩm giúp lành nhanh vết viêm loét:

Người bệnh cần bổ sung những loại hoa quả như: cam, chuối, táo, dứa…các loại rau xanh như rau ngót, bắp cải, giá đỗ, súp lơ…

Ngoài ra, những thực phẩm giàu đạm như cá biển, thịt nạc, cua, tôm…và các khoáng chất, vitamin cũng giúp cơ thể nhanh lành vết thương, phòng ngừa được các yếu tố gây viêm nhiễm.

- Thực phẩm giúp hệ tiêu hóa luôn khỏe mạnh:

Các loại thực phẩm như: cháo, bánh mì, khoai tây, khoai lang, cơm dẻo… sẽ giúp dạ dày dễ tiêu hóa. Từ đó, giúp đại tràng không pahir làm việc quá nhiều và hấp thu dinh dưỡng một cách tốt nhất.

2. Bệnh viêm đại tràng co thắt không nên ăn gì?

- Viêm đại tràng không nên ăn thức ăn nhiều dầu mỡ:

Không nên ăn thực phẩm nhiều dầu mỡ

Thức ăn có chứa nhiều dầu mỡ là một trong những thực phẩm mà người bệnh viêm đại tràng co thắt nên kiêng. Do đó, người bệnh cần tránh như thịt nguội, các món rán, xào, chiên, các loại nước sốt, lạp xưởng, pate...

- Viêm đại tràng không nên ăn thực phẩm có chứa nhiều đường:

Người bệnh cần hạn chế nhất những đồ ăn nhiều đường như: bánh ngọt, sữa tươi, socola…bởi chúng thường gây nên hiện tượng đầy bụng, khó tiêu.

Trong số những loại thực phẩm trên thì socola là thực phẩm đại kỵ với người bị viêm đại tràng. Socola có chứa nhiều cafein, là một trong những nguyên nhân gây ra co thắt đại tràng và càng khiến tình trạng đi ngoài nặng hơn.

- Viêm đại tràng không nên ăn đồ ăn tanh, sống, để lâu:

Không nên ăn đồ ăn tanh, sống

Những đồ ăn tanh, sống như: rau sống, nem chua, gỏi cá…có khả năng làm mất cân bằng hệ vi sinh trong đường ruột.

Các đồ tanh như hải sản là một trong những nguyên nhân gây ra chứng ruột kích thích. Biểu hiện rõ nhất là xuất hiện những cơn đau bụng, đầy hơi nhiều và nặng hơn.

- Viêm đại tràng không nên ăn đồ cứng:

Thức ăn cứng khiến người bệnh khó tiêu hóa gây chướng bụng và đầy hơi. Nếu dùng những loại đồ ăn này trong thời gian dài sẽ gây nên những tổn thương dạ dày và tình trạng bệnh viêm đại tràng càng trở nên nguy hiểm hơn.

- Viêm đại tràng không nên ăn và sử dụng các chất kích thích:

Một số món ăn từ dưa, hành muối, dấm, cà phê, nước ngọt, đồ uống có gas, rượu bia… không giúp thức ăn tiêu hóa nhanh hơn mà ngược lại rất có hại cho người bị bệnh viêm đại tràng. Chúng sẽ kích thích lên thành ruột gây tổn thương và khiến bệnh trở nên nghiêm trọng.

Các chất kích thích

Đồng thời những thực phẩm này còn gây mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột, làm ảnh hưởng đến quá trình hấp thu và đào thải ở đại tràng.

Vì vậy để bệnh được cải thiện tốt và giúp người bệnh chống chọi được với nó thì cần tuân thủ chế độ ăn uống, nghỉ ngơi hợp lý. Chúc các bạn luôn có sức khỏe tốt.

TÌM HIỂU THÊM: phương pháp trị bệnh dạ dày - đại tràng dứt điểm