LỜI KHUYÊN DINH DƯỠNG DÀNH CHO BỆNH NHÂN UNG THƯ

Dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng trong việc cải thiện chất lượng cuộc sống của bệnh nhân ung thư. Các phương pháp điều trị ung thư thường ảnh hưởng đến việc cung cấp và chuyển hóa dinh dưỡng của người bệnh.

• Làm thế nào để ngăn ngừa ung thư tái phát
• Những dấu hiệu cho thấy ung thư đang nhen nhóm trong cơ thể bạn
• Top 5 bệnh ung thư người Việt Nam hay mắc phải nhất

Có đến 50 đến 80% bệnh nhân ung thư sụt cân, 20% chết do suy dinh dưỡng nặng. Vì vậy, bệnh nhân ung thư cần được chăm sóc dinh dưỡng sớm, đúng cách để duy trì sức khỏe giúp việc điều trị tốt hơn.

Bệnh nhân ung thư cần có chế độ dinh dưỡng như thế nào?

I. Nguyên tắc dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư

• Cung cấp đủ năng lượng, lượng chất đạm và các chất dinh dưỡng khác cho cơ thể

• Ăn với những khẩu phần nhỏ, chia thành nhiều bữa nhỏ ăn trong ngày
• Tăng mức độ năng lượng và dinh dưỡng tùy theo tình trạng người bệnh đang mắc phải
• Thay đổi thường xuyên chế độ ăn uống trong các món ăn hàng ngày
• Động viên, khuyến khích, tạo không khí lạc quan cho người bệnh trong mỗi bữa ăn giúp người bệnh vui vẻ, thoải mái hơn

II. Lời khuyên chân thành của chuyên gia dinh dưỡng

1. Nên ăn uống như thế nào là đúng cách

Mỗi bữa ăn ít nhưng đầy đủ dinh dưỡng, giàu năng lượng và giàu đạm. Bổ sung thêm các thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp kịp thời cho cơ thể. Thường xuyên kiểm soát được lượng thức ăn mà người bệnh ăn vào mỗi ngày. Tránh uống nước trong khi ăn vì điều này có thể làm giảm sự ngon miệng của bữa ăn.

Chia nhở bữa ăn mỗi ngày

Bệnh nhân ung thư không nên ăn uống đồ có đường, nước ngọt, thức ăn chứa nhiều chất béo. Có thể uống 1 ly rượu nhỏ hoặc 1/2 cốc bia trước mỗi bữa ăn 30 phút để kích thích ăn ngon miệng hợn. Thường xuyên thay đổi cách chế biến món ăn và màu sắc của thức ăn để tạo sự ngon miệng, không bị ngán.

Giữ vệ sinh răng, miệng thường xuyên, tránh sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh. Không được sử dụng dung dịch làm sạch răng miệng, không đánh, cạo lưỡi.

2. Làm gì giúp bệnh nhân ung thư có chế độ dinh dưỡng thích hợp

Cần động viên người bệnh ăn uống nhiều hơn, xem việc ăn uống là thưởng thức hơn là “vật lộn” với thức ăn mỗi ngày. Bất cứ khi nào người bệnh có nhu cầu nhưng phải đảm bảo đầy đủ lượng và chất dinh dưỡng cho cơ thể. Luôn để người bệnh nhìn thấy thức ăn xung quanh mình để kích thích cảm giác thèm ăn của người bệnh nhiều hơn.

Nếu không ăn được thức ăn thông thường thì nên chuyển sang chế độ ăn nhỏ, mềm, nhuyễn như cháo, súp.

Nên ăn những món ăn mềm như cháo, súp

Khi người bệnh không ăn được hoặc ăn uống sẽ không đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng thì phải có các phương pháp hỗ trợ nuôi dưỡng hoặc nuôi dưỡng thay thế để cơ thể luôn khỏe mạnh. Tăng khả năng điều trị bệnh tốt hơn.

Xem thêm: Tỏi đen bảo vệ cơ thể phòng ngừa ung thư và giảm cholesteron