Tỏi đen có hàm lượng dinh dưỡng và sinh học cao. Hàm lượng cacbonhydrate, lipit, protein luôn ở trạng thái cân bằng dễ hấp thụ, có đầy đủ 18 acid amin. Hàm lượng chất chống oxy hóa trong tỏi đen cao hơn tỏi tươi nhiều lần, đặc biệt là polyphenol và sally cysteine…
Xem thành phần tỏi đen SUNKUN tại đây
Tỏi đen là thành quả của quá trình lên men trong thời gian kéo dài khoảng 45 - 60 ngày, dưới tác dụng của nhiệt độ và độ ẩm, các hoạt chất trong tép tỏi tăng lên, trong đó hàm lượng đường trong tỏi tăng gấp 13 lần cùng với các hoạt chất sallyl lcystein được xem là thành phần quan trọng nhất trong tỏi đen cũng tăng gấp 6 lần so với tỏi tươi, mang lại những tác dụng tuyệt vời cho cơ thể.
Phòng chống ung thư và giảm cholesterol
Quá trình lên men dài đã biến tỏi bình thường thành một loại "siêu tỏi". Hợp chất sallylcysteine và một dẫn xuất của amino acid cysteine được thấy có hàm lượng lớn trong tỏi đen. Hai thành phần này làm giảm cholesterol và giảm nguy cơ bị ung thư.
Xem cách dung và bảo quản tại đây
Tỏi đen SUNKUN luôn cam kết mang chất lượng tốt nhất đến khách hàng, hoàn tiền 100% dù bất cứ lý do gì.
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM SUNKUN
VP: Tầng 2 số 121 Cù Chính Lan, TP Đà Nẵng
Tư vấn viên: 0977.614.537 ( Ms. Hậu)
